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Tarta de Acelga Crocante: keep calm…
Si estás in the mood para cocinar, la inspiración puede llegar de las maneras más variadas. Puede interesarte no solo producir un sabor sino una forma, quizás un color. A mi me pasa muchas veces esto...
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Tarta de Caballa: receta y conversación con Dios
¿Recuerdan que en este post les comenté sobre la “Tarta de lo que queda”, típica de fin de mes en mi casa? Bueno, hoy fue día de Tarta de lo que queda. Y resultó que después de tomar la decisión (iba a...
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Pizzas sobre Calabazas: falsa pizza sin harina
marche una de muzza Además de ese color maravilloso que embellece cualquier preparación, la calabaza es rica, sana y muy versatil. Me gusta en sopas, al horno, frita, en guisos, ¡como sea! Hoy, jugando...
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Tarta de atún con secreto
Cuando era niña me encantaba jugar con mi prima María Virginia*. Mi tía Ermelinda (su mamá), no solo nos permitía tener el pelo suelto y enmarañado sino que nos ponía un cassette de Rafaella Carrá para...
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19 Recetas para tupper: la envidia de la oficina
¿De qué hablamos cuando hablamos de recetas para tupper?, ¿Cualquier receta es receta para tupper? Como es de público conocimiento, estas preguntas preocupan a la humanidad desde hace años. Como...
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Variedades de Pizzas: 5 Recetas Originales
Les voy a decir una cosa: la Hawaiana no es una pizza. Y no soy de la ortodoxia pizzera, eh. Pero la Hawaiana no es una pizza. Es un invento infame de alguien que quiso ser original a costa del buen...
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Cómo hacer Masa de Tarta Salada: muy fácil, campeona
¿Sabés qué? Desde que probé esta receta de masa para tarta salada, no compré nunca más la masa prehecha. Y compraba eh, compraba todos los meses. Bueno, es muy fácil y queda genial. Mucho más crocante...
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Pastel de Espárragos Cuatro Quesos: porrito de radicheta
Queridos amigos, tenía toda la intención de contarles una historia divertida sobre espárragos pero he encontrado aquí un dato que me dejó perpleja. Parece que unos chefs británicos dedicados, como no,...
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Pastel de Verduras (Strata): es absolutamente genial
En este programa… córtame el párpado.Gran receta de verduras la que nos trae Paulina hoy. Un pastel de verduras (su nombre correcto es Strata) muy fácil de hacer y exquisito. Estoy seguro de que lo van...
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Receta de Sopa Paraguaya: súper sencilla
En este programa… cocina verdadQué tal querida blogaudiencia. En esta nueva entrega del programa Paulina nos trae una receta de sopa paraguaya súper sencilla de hacer y con miles de opciones para...
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Pizza de Coliflor: pizza sin harina
En el grupo de food pluggers están circulando unas recetas de verdad geniales. Esta la mandó Stephanie, la mujer rubia que ven en la foto. Según parece ellos son una familia un tanto discriminada en el...
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Tarta de Acelga Crocante: keep calm…
Si estás in the mood para cocinar, la inspiración puede llegar de las maneras más variadas. Puede interesarte no solo producir un sabor sino una forma, quizás un color. A mi me pasa muchas veces esto...
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Provoleta al horno: Provofrola
Provoleta y Pastafrola tuvieron una noche loca. De su unión, este híbrido maravilloso, una provoleta al horno para la entrada, aperitivo, asadito o lo que quieras.Si bien esta provoleta al horno no...
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Tarta salada de ricota: la tarta es el Tristán de la comida argentina
¿Les gusta la tarta salada de ricota? ¿Probaron la tarta salada de ricota? Pruébenla.Los argentinos somos gente tartera.La pizza. Sí, es verdad, la pizza está casi en nuestro ADN. Pero la tarta… la...
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Masa de tarta integral: para vos, hippie
A pedido del público hippie presente, llega la masa de tarta integral.Resulta que la masa de tarta salada (la común, ésta), es últimamente el gran éxito de visitas en esta web. Cosa ‘e Mandinga, nunca...
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Empanadas de jamón y queso MÁS jugosas: receta y un truco
Cuando comencé a cranear esta web nunca me hubiera imaginado que iba a terminar subiendo una receta de empanadas de jamón y queso. La culpa es de ustedes chicos, que son muy vagos. Yo lo pensé. Incluso...
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Pastel de berenjenas (Tarta de berenjenas). Y qué hago cuando me embronco con...
Hace rato que en redes sociales me vienen pidiendo una receta de pastel de berenjenas o, como le decimos más los argentinos, tarta de berenjenas. Les voy a explicar por qué en esta web hay pocas...
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Tarta de remolacha invertida: Tenés que probarla
Chicos no saben lo que es esta tarta. ¿Te gustan las remolachas?, ¿sí?, ¿maso?. No importa. Esta tarta de remolacha te va a encantar igual. La receta es fabulosa y la saqué de un blog vegetariano que...
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Tarta de espinaca cremosa
Antes de darles esta receta de tarta de espinaca me gustaría contarles cómo me acerqué al CARCaF. Ya les conté en esta receta de hamburguesas de arroz lo que es el CARCaF: Comando Argentino de...
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Pastel de atún en licuadora: muy fácil!
En este programa… Paulina descubre el espíritu de cada red social. Y aquí una increíble receta para semana santa o para cualquier día del año. Este pastel de atún se hace todo en la licuadora,...
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